売上向上に繋がる店舗の集客テクニックとは?宣伝テクニックを紹介

飲食店店舗はどのような集客方法が適しているのか

ガッツポーズをする店員

対人のサービスが必要な飲食店店舗は、利益を確実に得るためにも集客が大切になってきます。
そこで、飲食店店舗で効果的な集客方法について紹介していきますので、運営する店舗に適した集客方法を選んでみてください。

1つ目の方法は看板です。
店の前に設置する看板は、基本的にはご近所さんの方をターゲットにした集客方法です。
看板にはおすすめのメニューやキャンペーンを記入します。
看板はおおよそ5,000円から買うことができますが、電飾をつけたりデザイン性が高かったりするものは数万円かかることもあります。
看板を設置するうえで大切なのは、お客様に飲食店店舗だと認識してもらうことです。

2つ目の方法はチラシです。
チラシのデザインや印刷等に費用はかかってしまいますが、地元の方への集客方法として効果的な方法です。
費用はかかりますが、ホームページの運営等と比べるとコストは低くなることが多いです。

3つ目の方法はグルメサイトなどに登録することです。
グルメサイトを使用している飲食店は全体の約70%にもなります。
掲載料がかかることもありますが、お客様への認知度を高めることに繋がります。
店内の雰囲気などわかるような写真を載せることで、店舗を利用したことがない人にも有効的に宣伝できます。

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